APA (7. basım) Alıntı

Vaclavik, V., & Christian, E. W. (2014). Essentials of food science (4. baskı.). Springer.

Chicago Style (17. basım) Atıf

Vaclavik, Vickie, ve Elizabeth W. Christian. Essentials of Food Science. 4. baskı. New York: Springer, 2014.

MLA (9th ed.) Atıf

Vaclavik, Vickie, ve Elizabeth W. Christian. Essentials of Food Science. 4. baskı. Springer, 2014.