Yüklüyor…
Functional foods and nutraceuticals /
| Yazar: | |
|---|---|
| Materyal Türü: | Kitap |
| Dil: | İngilizce |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
New York, NY :
Springer,
2012.
|
| Seri Bilgileri: | Food science text series.
|
| Konular: | |
| Online Erişim: | OPAC'ta görüntüle |
| Diğer Bilgileri: | Dizin : 147-155 sayfa |
|---|---|
| Fiziksel Özellikler: | xii, 155 sayfa ; 27 cm. |
| Bibliyografya: | Kaynakça bölüm sonlarındadır. |
| ISBN: | 9781461434795 |