Loading…
Süt ve mamülleri analiz yöntemleri : (duyusal, fiziksel ve kimyasal analizler) /
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Turkish |
| Published: |
İzmir :
Ege Üniversitesi,
2006.
|
| Series: | Ege Üniversitesi Ege Meslek Yüksekokulu yayınları ;
24. |
| Subjects: |
| Physical Description: | xvi, 439 sayfa : resimli ; 24 cm. |
|---|---|
| ISBN: | 9759784106 |