Bilinçli mutfak /

Detaylı Bibliyografya
Yazar: Kabasakal, Leyla
Materyal Türü: Kitap
Dil:Türkçe
Baskı/Yayın Bilgisi: Ankara : Beta Basım Yayım Dağıtım, 2015
Konular:
Cooking Cooking processes > Hospitality industry > Food intake and utilization of nutrient
Mutfak Pişirme işlemleri > Konaklama endüstrisi > Besin alımı ve kullanımı
Online Erişim:OPAC'ta görüntüle

Internet

OPAC'ta görüntüle

Merkez Kütüphane

Detaylı Erişim Bilgileri Merkez Kütüphane
Yer Numarası: TX681 K333 2015
Kopya Bilgisi Rafta

Benzer Materyaller