Yüklüyor…

Understanding food science and technology /

Detaylı Bibliyografya
Yazar: Murano, Peter S.
Materyal Türü: Kitap
Dil:İngilizce
Baskı/Yayın Bilgisi: United States : Cengage Learning, 2003.
Konular:
Online Erişim:OPAC'ta görüntüle

Internet

OPAC'ta görüntüle

Merkez Kütüphane

Detaylı Erişim Bilgileri Merkez Kütüphane
Yer Numarası: TX353 .M873 2003
Kopya Bilgisi Rafta