Yüklüyor…
Reaksiyon kinetiği : (gıdaların bozulma kinetiği) / Bekir S. Cemeroğlu
| Yazar: | |
|---|---|
| Materyal Türü: | Kitap |
| Dil: | Türkçe |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
Ankara :
Bizim Grup Basımevi,
2015.
|
| Konular: |
| Diğer Bilgileri: | Dizin : 235-237 sayfa |
|---|---|
| Fiziksel Özellikler: | 237 sayfa ; 24 cm. |
| Bibliyografya: | Kaynakça : 227-233 sayfa |
| ISBN: | 9786056341960 |