Yüklüyor…
Peynir biliminin temelleri /
| Diğer Yazarlar: | , |
|---|---|
| Materyal Türü: | Kitap |
| Dil: | Türkçe |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
İzmir :
SİDAS,
2011
|
| Konular: |
| Diğer Bilgileri: | Dizin : 639-643 sayfa |
|---|---|
| Fiziksel Özellikler: | 643 sayfa ; 30 cm. |
| ISBN: | 9786058797611 |