Food safety : theory and practice /

Detaylı Bibliyografya
Yazar: Knechtges, Paul L
Materyal Türü: Kitap
Dil:İngilizce
Baskı/Yayın Bilgisi: Sudbury, MA : Jones & Bartlett Learning, 2011.
Konular:
Food > Safety measures
Food contamination > Prevention
Food Safety
Food Contamination > prevention & control

Merkez Kütüphane

Detaylı Erişim Bilgileri Merkez Kütüphane
Yer Numarası: RA601 K54 2011
Kopya Bilgisi Rafta

Benzer Materyaller