Foodborne diseases /

Detaylı Bibliyografya
Diğer Yazarlar: Dodd, Christine E. R. (Editör), Aldsworth, Tim (Editör), Stein, Richard A. (Editör), Cliver, Dean O. (Editör), Riemann, Hans P. (Editör)
Materyal Türü: Kitap
Dil:İngilizce
Baskı/Yayın Bilgisi: london : Academic Press, 2017.
Edisyon:Third edition.
Konular:
Foodborne diseases.
Hastalık taşıyan gıda maddeler.
Diğer Bilgiler
Diğer Bilgileri:Dizin :(535-546) sayfa.
Fiziksel Özellikler:546 sayfa : şekiller ; 24 cm.
ISBN:9780123850072

Benzer Materyaller