Yüklüyor…

Fenilketonüri hastaları (PKU) ve çölyak hastaları için bisküvi üretimi /

Detaylı Bibliyografya
Yazar: Parlak, Özen
Materyal Türü: Tez
Dil:Türkçe
Baskı/Yayın Bilgisi: Bursa, 2018.
Konular:
Online Erişim:Çevrimiçi erişim için tıklayınız
Diğer Bilgiler
Fiziksel Özellikler:64 sayfa ; 30 cm.
Bibliyografya:Kaynakça : (56-63) sayfa.