Arama Sonuçları - Sun, Da-Wen
Da-Wen Sun
upright=1.14|küçükresim|sağ|孫大文
孙大文
Da-Wen Sun
''Da-Wen Sun'' olarak bilinen Sun Dawen (Çince: 孙大文; Pinyin: Sūn Dàwén), İrlanda Ulusal Üniversitesi, Dublin Koleji Üniversitesi'nde, Gıda ve Biyosistem Mühendisliği profesörüdür. Yukarıdaki bilgiler Wikipedia'dan alınmıştır
-
1
Thermal food processing : new technologies and quality issues /
Baskı/Yayın Bilgisi 2012Diğer Yazarlar: “…Sun, Da-Wen…”
OPAC'ta görüntüle
Kitap