Gıda mühendisliğinde temel işlemler/

Detaylı Bibliyografya
Yazar:	Cemeroğlu, Bekir S.
Materyal Türü:	Kitap
Dil:	Türkçe
Baskı/Yayın Bilgisi:	Ankara : Bizim Grup Basımevi, 2017.
Edisyon:	genişletilmiş 4. baskı
Konular:	Food engineering Food technology Gıda mühendisliği Gıda teknolojisi

Gıda mühendisliğinde temel işlemler/ Yazar: Cemeroğlu, Bekir S.

Baskı/Yayın Bilgisi Bizim Grup Basımevi, 2017.

Kitap

Baskı/Yayın Bilgisi Bizim Grup Basımevi, 2013

Kitap