Endüstriyel gıda üretim teknikleri/

Bibliographic Details
Other Authors: Şanlıbaba, Pınar (editör), Güçer., Yalçın (editör)
Format: Book
Language:Turkish
Published: Ankara : Nobel Akademik Yayıncılık, 2022.
Series:Nobel Yayın no ; 4015.
Mühendislik-Teknik no ; 390.
Subjects:
Gıda > Üretim endüstrisi
Food > Production industry
Gıda endüstrisi ve ticareti
Food industry and trade
Online Access:View in OPAC

Similar Items

Similar Items