Loading…

QR Code

A'dan Z'ye peynir teknolojisi /

Bibliographic Details
Main Author:	Üçüncü, Mustafa
Format:	Book
Language:	Turkish
Published:	İzmir : Mustafa Üçüncü, 2004.
Edition:	2. baskı
Subjects:	Peynir. Cheese. Süt işleme. Dairy processing.

Similar Items

Peynir biliminin temelleri /
Published: (SİDAS, 2011)

Süt ve mamulleri teknolojisi /
by: Üçüncü, Mustafa
Published: (Mustafa Üçüncü, 2018.)

Süt ve mamulleri teknolojisi /
by: Üçüncü, Mustafa
Published: (Mustafa Üçüncü , 2012.)

Süt teknolojisi : Sütün bileşimi ve işlenmesi /
Published: (Ege Üniversitesi, 2010.)

Süt teknolojisi : sütün bileşimi ve işlenmesi /
Published: (Ege Üniversitesi, 2012.)

Advanced dairy science and technology /
Published: (Blackwell Pub. Professional, 2008.)

Dairy science and technology /
by: Walstra, Pieter
Published: (CRC/Taylor & Francis, 2006.)

Advances in dairy ingredients /
Published: (John Wiley & Sons : Institute of Food Technologists, 2013.)

Geleneksel Anadolu peynirleri /
by: Kamber, Ufuk
Published: (U. Kamber, 2005)

Processed cheese and analogues /
Published: (Wiley-Blackwell, 2011.)

Süt mikrobiyolojisi /
by: Kılıç, Sevda
Published: (Sidas Medya, 2010.)

Whey proteins : functional properties, production and health benefits /
Published: (Nova, 2015.)

A'dan Z'ye akvaryum/
by: Şahin, Yalçın
Published: (İnkılap Kitabevi, 2011.)

A'dan Z'ye Receplarousse /
Published: (CHP, 2013.)

A'dan Z'ye felsefe /
by: Moseley, Alexander
Published: (NTV Yayınları, 2013)

A'dan Z'ye CSS /
by: Çelik, Rıza
Published: (Seçkin Yayıncılık, 2013)

A’dan Z’ye bilim/
Published: (Say Yayınları, 2023)

A'dan Z'ye PHP / Rıza Çelik
by: Çelik, Rıza
Published: (Seçkin Yayıncılık, 2012.)

Süt ve mamülleri analiz yöntemleri : (duyusal, fiziksel ve kimyasal analizler) /
by: Metin, Mustafa
Published: (Ege Üniversitesi, 2006.)

Advanced dairy chemistry : volume 1B: Proteins: Applied Aspects /
Published: (Springer ; 2016)

Süt ve mamülleri analiz yöntemleri : (duyusal, fiziksel ve kimyasal analizler) /
by: Metin, Mustafa
Published: (Ege Üniversitesi, 2012)

A'dan z'ye tıbbi bitkiler /
Published: (HayyKitap, 2021.)

Advanced dairy chemistry /
Published: (Springer, 2006.)

A'dan Z'ye dış ticaret uygulamaları /
by: Ekşi, İbrahim Halil
Published: (Nobel Akademik Yayıncılık, 2012.)

A'dan Z'ye Türk Yargı reformu /
Published: (Bilnet, 2021.)

Yaşam bilimlerinde A'dan Z'ye mikroskopi /
by: Can, Alp
Published: (Ankara Nobel Tıp Kitabevleri, 2018)

A'dan Z'ye psikoloji : psikoloji biliminin tarihi, bölümleri, kapsamı ve tüm ayrıntıları /
by: Cohen, Lisa J.
Published: (Say Yayınları, 2019.)

Sütün yapısı ve özellikleri /
by: Metin, Mustafa
Published: (Ege Üniversitesi, 2012.)

A'dan Z'ye PHP : SQL, mySQL, mySQLi, PDO, MongoDB, SQlite, AJAX, XML, SOAP, GD, OOP, Codeigniter 3, LARAVEL 5, CURL, IMAP, POP3, REGEX, REST /
by: Çelik, Rıza
Published: (Seçkin Yayıncılık, 2017.)

A'dan Z'ye yeni nesil tekniklerle web tasarımı ve web programlama : Profesyonel olmak isteyenlere /
by: Gelişken, Uğur
Published: (Level Kitap, 2020.)

Yoğurt bilimi ve teknolojisi /
by: Özer, Barbaros
Published: (SİDAS, 2006.)

Mikro-nano dünya ve onu A’dan Z’ye güden kuantum : temel parçacıklar için düşünülmüş (?) ama fiziğin neredeyse "bütününü" kapsayan bir ansiklopedik sözlük/
by: Gribbin, John
Published: (Alfa Basım Yayım Dağıtım San. ve Tic. Ltd. Şti., 2021.)

Evliya çelebi seyehatnamesi'nde ankara /
by: Erdoğan, Abdülkerim
Published: (Ankara Büyükşehir Belediyesi, 2012.)

Kestaneli süt üretimi ve kestaneli sütün özelliklerinin araştırılması /
by: Erdoğan, Gaye İrem
Published: (2019.)

Evliya Çelebi Seyahatnamesi'nin yazılı kaynakları /
Published: (Türk Tarih Kurumu, 2012.)

Süt sektöründe endüstri 4.0 uygulamalarının gıda güvenliği yönetim sistemleri üzerine etkisi/
by: Vatan, Fuat
Published: (2023)

Dairy industry restructuring
Published: (JAI, 2000.)

Evliya Çelebi seyahatnamesinden seçmeler /
by: Evliya Çelebi, 1611?-1682?
Published: (Karanfi Yayınları, 2014.)

Evliya Çelebi hac yolu /
by: Evliya Çelebi, 1611?-1682?
Published: (Kuveyt Türk Yayınları, 2012.)

Milk and dairy products as functional foods /
Published: (John Wiley & Sons Inc., 2014.)