Yüklüyor…

QR Kod

A'dan Z'ye peynir teknolojisi /

Detaylı Bibliyografya
Yazar:	Üçüncü, Mustafa
Materyal Türü:	Kitap
Dil:	Türkçe
Baskı/Yayın Bilgisi:	İzmir : Mustafa Üçüncü, 2004.
Edisyon:	2. baskı
Konular:	Peynir. Cheese. Süt işleme. Dairy processing.
Online Erişim:	OPAC'ta görüntüle

Benzer Materyaller

Peynir biliminin temelleri /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

Süt ve mamulleri teknolojisi /
Yazar:: Üçüncü, Mustafa
Baskı/Yayın Bilgisi: (2018)

Süt ve mamulleri teknolojisi /
Yazar:: Üçüncü, Mustafa
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

Advanced dairy science and technology /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2008)

Süt teknolojisi : Sütün bileşimi ve işlenmesi /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2010)

Süt teknolojisi : sütün bileşimi ve işlenmesi /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

Dairy science and technology /
Yazar:: Walstra, Pieter
Baskı/Yayın Bilgisi: (2006)

Advances in dairy ingredients /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2013)

Geleneksel Anadolu peynirleri /
Yazar:: Kamber, Ufuk
Baskı/Yayın Bilgisi: (2005)

Processed cheese and analogues /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

Süt mikrobiyolojisi /
Yazar:: Kılıç, Sevda
Baskı/Yayın Bilgisi: (2010)

Whey proteins : functional properties, production and health benefits /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2015)

A'dan Z'ye Receplarousse /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2013)

A'dan Z'ye akvaryum/
Yazar:: Şahin, Yalçın
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

A'dan Z'ye felsefe /
Yazar:: Moseley, Alexander
Baskı/Yayın Bilgisi: (2013)

A’dan Z’ye bilim/
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

A'dan Z'ye CSS /
Yazar:: Çelik, Rıza
Baskı/Yayın Bilgisi: (2013)

A'dan Z'ye PHP / Rıza Çelik
Yazar:: Çelik, Rıza
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

Advanced dairy chemistry : volume 1B: Proteins: Applied Aspects /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2016)

Süt ve mamülleri analiz yöntemleri : (duyusal, fiziksel ve kimyasal analizler) /
Yazar:: Metin, Mustafa
Baskı/Yayın Bilgisi: (2006)

Süt ve mamülleri analiz yöntemleri : (duyusal, fiziksel ve kimyasal analizler) /
Yazar:: Metin, Mustafa
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

A'dan z'ye tıbbi bitkiler /

Advanced dairy chemistry /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2006)

A'dan Z'ye dış ticaret uygulamaları /
Yazar:: Ekşi, İbrahim Halil

A'dan Z'ye Türk Yargı reformu /

Yaşam bilimlerinde A'dan Z'ye mikroskopi /
Yazar:: Can, Alp
Baskı/Yayın Bilgisi: (2018)

A'dan Z'ye psikoloji : psikoloji biliminin tarihi, bölümleri, kapsamı ve tüm ayrıntıları /
Yazar:: Cohen, Lisa J.

Sütün yapısı ve özellikleri /
Yazar:: Metin, Mustafa
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

A'dan Z'ye PHP : SQL, mySQL, mySQLi, PDO, MongoDB, SQlite, AJAX, XML, SOAP, GD, OOP, Codeigniter 3, LARAVEL 5, CURL, IMAP, POP3, REGEX, REST /
Yazar:: Çelik, Rıza
Baskı/Yayın Bilgisi: (2017)

A'dan Z'ye yeni nesil tekniklerle web tasarımı ve web programlama : Profesyonel olmak isteyenlere /
Yazar:: Gelişken, Uğur

Yoğurt bilimi ve teknolojisi /
Yazar:: Özer, Barbaros
Baskı/Yayın Bilgisi: (2006)

Mikro-nano dünya ve onu A’dan Z’ye güden kuantum : temel parçacıklar için düşünülmüş (?) ama fiziğin neredeyse "bütününü" kapsayan bir ansiklopedik sözlük/
Yazar:: Gribbin, John
Baskı/Yayın Bilgisi: (2021)

Evliya çelebi seyehatnamesi'nde ankara /
Yazar:: Erdoğan, Abdülkerim
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

Kestaneli süt üretimi ve kestaneli sütün özelliklerinin araştırılması /
Yazar:: Erdoğan, Gaye İrem
Baskı/Yayın Bilgisi: (2019)

Evliya Çelebi Seyahatnamesi'nin yazılı kaynakları /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

Süt sektöründe endüstri 4.0 uygulamalarının gıda güvenliği yönetim sistemleri üzerine etkisi/
Yazar:: Vatan, Fuat

Dairy industry restructuring
Baskı/Yayın Bilgisi: (2000)

Evliya Çelebi seyahatnamesinden seçmeler /
Yazar:: Evliya Çelebi, 1611?-1682?
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)

Evliya Çelebi hac yolu /
Yazar:: Evliya Çelebi, 1611?-1682?
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

Milk and dairy products as functional foods /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)