Arama Sonuçları - Parisi, Salvatore

  • Gösterilen 1 - 16 sonuçlar arası kayıtlar. 16
Sonuçları Daraltın
  1. 1

    Chemistry of Maillard Reactions in Processed Foods Yazar: Parisi, Salvatore, Luo, Weihui

    Baskı/Yayın Bilgisi 2018
    Full-text access
    OPAC'ta görüntüle
    e-Kitap
  2. 2

    Toxins and Contaminants in Indian Food Products Yazar: Sharma, Ramesh Kumar, Parisi, Salvatore

    Baskı/Yayın Bilgisi 2017
    Full-text access
    OPAC'ta görüntüle
    e-Kitap
  3. 3

    The Chemistry of Thermal Food Processing Procedures Yazar: Micali, Maria, Fiorino, Marco, Parisi, Salvatore

    Baskı/Yayın Bilgisi 2016
    Full-text access
    OPAC'ta görüntüle
    e-Kitap
  4. 4
  5. 5

    Raw Material Scarcity and Overproduction in the Food Industry Yazar: Sharma, Suresh D., Bhagat, Arpan R., Parisi, Salvatore

    Baskı/Yayın Bilgisi 2019
    Full-text access
    OPAC'ta görüntüle
    e-Kitap
  6. 6

    The Chemistry of Frozen Vegetables Yazar: Steinka, Izabela, Barone, Caterina, Parisi, Salvatore, Micali, Marina

    Baskı/Yayın Bilgisi 2017
    Full-text access
    OPAC'ta görüntüle
    e-Kitap
  7. 7
  8. 8
  9. 9
  10. 10

    Chemistry of the Mediterranean Diet Yazar: Delgado, Amélia Martins, Vaz Almeida, Maria Daniel, Parisi, Salvatore

    Baskı/Yayın Bilgisi 2017
    Full-text access
    OPAC'ta görüntüle
    e-Kitap
  11. 11
  12. 12
  13. 13
  14. 14
  15. 15
  16. 16