Arama Sonuçları - McSweeney, Paul L H.

  • Gösterilen 1 - 3 sonuçlar arası kayıtlar. 3
Sonuçları Daraltın
  1. 1
    Fundamentals of Cheese Science

    Fundamentals of Cheese Science Yazar: Fox, Patrick F., Guinee, Timothy P., Cogan, Timothy M., McSweeney, Paul L. H.

    Baskı/Yayın Bilgisi 2017
    Full-text access
    OPAC'ta görüntüle
    e-Kitap
  2. 2
    Advanced Dairy Chemistry Volume 1B: Proteins: Applied Aspects /

    Advanced Dairy Chemistry Volume 1B: Proteins: Applied Aspects /

    Baskı/Yayın Bilgisi 2016
    Diğer Yazarlar: “…McSweeney, Paul L. H.…”
    Full-text access
    OPAC'ta görüntüle
    e-Kitap
  3. 3
    Advanced dairy chemistry : volume 1B: Proteins: Applied Aspects /

    Advanced dairy chemistry : volume 1B: Proteins: Applied Aspects /

    Baskı/Yayın Bilgisi 2016
    Diğer Yazarlar: “…McSweeney, Paul L H.…”
    OPAC'ta görüntüle
    Kitap

Arama Araçları: